FECULA DE BATATA 5KG FOCO ALTERNATIVO
Código: 9833840408740
A fécula de batata é uma farinha fina feita a partir da extração do amido da batata. É uma alternativa livre de glúten e uma boa opção para substituir a farinha de trigo em receitas. Aqui vai uma receita simples de pão com fécula de batata:
Ingredientes:
- 2 xícaras de fécula de batata
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de água morna
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a fécula de batata, o açúcar, o sal e o fermento.
- Em outra tigela, bata os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de ovos e óleo à mistura de fécula de batata e misture bem.
- Adicione a água morna aos poucos e misture até obter uma massa lisa e elástica.
- Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.
- Deixe esfriar antes de cortar e servir.