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FERMENTO QUÍMICO EM PÓ 75G FOCO ALTERNATIVO

Código: 789860885518

INGREDIENTES: Amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays, Sphingobium herbicidorovans ou Dicossoma sp.), bicarbonato de sódio (INS 500ii), pirofosfato ácido de sódio (INS 450i) e carbonato de cálcio (INS 170i).
RECOMENDAÇÃO DE USO: ADICIONE 12G, PARA CADA 1KG DE FARINHA OU ADICIONE 20G, PARA CADA 1KG DE MASSA.

Acrescente o fermento somente ao final da mistura dos ingredientes, mexendo delicadamente, levando ao forno imediatamente.

• Preparações de tortas, bolos, doces, salgados entre outros.

Crescimento uniforme sem rachaduras e alto rendimento.

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