O extrato de soja natural em pó é produzido a partir de soja seca e moída em um processo de moagem a seco que elimina a maior parte da gordura e da fibra da soja. O produto resultante é um pó fino de cor clara com um sabor neutro.
Existem diferentes tipos de extrato de soja em pó disponíveis no mercado, incluindo os concentrados, isolados e texturizados. O concentrado de proteína de soja contém cerca de 70% de proteína, enquanto o isolado de proteína de soja contém cerca de 90% de proteína. O extrato texturizado de soja é uma forma processada de soja que pode ser usada para imitar a textura da carne em pratos vegetarianos.
O extrato de soja natural em pó é uma fonte rica de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para a construção de músculos e tecidos do corpo. Também é uma boa fonte de ferro, cálcio e outras vitaminas e minerais importantes.
Sugestões de uso incluem:
No entanto, é importante lembrar que algumas pessoas podem ter alergia à soja, por isso, é importante consultar um médico antes de incluir o extrato de soja em pó na dieta.
Efetue Login para realizar seu pedido!
Não há documentos disponíveis para este produto no momento.
Não há informações da tabela nutricional disponíveis para este produto no momento.
