Código: 7898111260078
O arroz integral agulhinha é um tipo de arroz integral de grão longo e fino, rico em nutrientes e fibras, e que passou apenas pelo processo de retirada da casca externa, mantendo o germe e o farelo, o que o torna mais nutritivo do que o arroz branco. É uma opção saudável e recomendada para uma dieta equilibrada.
Para cozinhá-lo, a proporção geralmente recomendada é de duas xícaras de água para uma xícara de arroz, e o tempo de cozimento pode variar de 35 a 45 minutos. É importante lembrar de lavar o arroz antes de cozinhá-lo, para remover o excesso de amido e sujeiras. Pode ser usado em diversos pratos, como acompanhamento de carnes, legumes, saladas, entre outros.
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